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真情護考,雁塔區市場監管局在行動
索引號:03143318-X/2019-01675    來源:西安·雁塔     發表時間:2019-06-07 20:56:27    字號: 【      】

為全面做好2019年高考期間食品安全保障工作,西安市雁塔區市場監管局高度重視,采取多項措施全力保障轄區高考期間食品安全。

一是高度重視,夯實責任。局領導班子多次召開會議,專題強調部署安排高考期間食品安全保障工作,制定實施方案,對轄區9個高考考點確定包抓領導,明確駐點執法人員和負責人,確保責任到位、目標明確。

二是強化監管,突出檢測。以高中考食品安全保障為切入點,將學校食堂及校園周邊食品安全作為重中之重,重點檢查原材料進貨渠道、儲存條件、食品加工場所、食品留樣、餐具消毒等情況,尤其對學生及家長入駐率高且有供餐服務的酒店,選派監管人員進行駐點值守,從操作加工過程、食品留樣、餐飲具洗消等重點環節加強監督管理,消除食品安全隱患。同時,強化監督抽檢和快速檢測,為高考食品安全保障工作再添“安全鎖”。

三是全面督導,保障安全。成立了“高中考期間食品安全保障工作督導小組”,自5月下旬起,分別對承擔高考考點的東儀中學、八十五中學、育才中學、西安導航賓館等供餐學校食堂、第三方供餐單位及學校周邊食品經營單位進行督導檢查。針對督導發現的問題,要求立即整改,整改不到位的考試期間不得營業。

四是溫馨提示,真情護考。發布高考期間餐飲食品安全消費提示,同時在每所考點門口專門設置食品安全保障點,安排專人全天候保障,局領導班子成員全部停止休假一線督導,積極為考生及家長免費提供飲用水、常用應急藥品等服務,及時處置食品安全突發事件。

據悉,高考期間,雁塔區市場監管局將切實履職盡責,堅守崗位,加大力度,強化監管,切實保障廣大師生飲食安全。

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